🏠 一人住
🍳 生成食谱
萝卜排骨豆腐汤
清甜滋补的汤品,白萝卜与排骨、豆腐搭配,营养丰富,简单易做。
⏱ 30分钟
📊 简单
🍽 一人份
🏷 家常菜
🔥 1人生成过
¥12.5
🥘 食材清单
排骨
200克
白萝卜
(辅料)
半根
豆腐
(辅料)
1块
📝 做法步骤
1
排骨冷水下锅,加入姜片焯水,去除血沫后捞出。
5分钟
2
白萝卜去皮切块,豆腐切块备用。
3分钟
3
将排骨放入锅中,加足量清水,大火烧开后转小火炖30分钟。
30分钟
4
加入白萝卜和豆腐,继续炖10分钟至食材熟透。
10分钟
5
最后加盐调味,撒上葱花即可出锅。
1分钟
💡 独居小贴士
白萝卜炖久更入味,如果喜欢软烂口感可延长炖煮时间。
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